Uddannet fra Konsthögskolan i Malmö (2021) og Kunstakademiet i Oslo (2018).
I sine skulpturer og installationer lader hun ofte klassiske kunstneriske teknikker og materialer mødes med industrielle brugsgenstande og DIY æstetik i et forsøg på at belyse de oversete fysiske og sproglige (infra)strukturer, der omgiver os.
Sofie Amalie Andersen har udstillet i både ind- og udland, og står bag flere offentlige kunstværker i Danmark og hun har siden 2019 værket kunstnerisk leder af udstillingsstedet SOL.
Sofie Amalie Andersen bor og arbejder skiftevis i Nexø, København og Lissabon.