BA i fotojournalistik fra Danmarks medie- og journalisthøjskole, 2010. Har gået på Fatamorgana, Danmark fotografiske billedkunstskole, 2006.
Mette arbejder, udstiller og underviser i både ind- og udland og er desuden gæstelærer og afholder workshops for Fatamorgana og på Københavns Film- og Fotoskole. I 2011 fik hun andenpladsen ved National Press Photography of the Year (POY) i ’Åben Kategori’.