Uddannet fra Det Fynske Kunstakademi og Det Kongelige Danske
Kunstakademi, 2008.
Jens Axel har udstillet i både ind- og udland. Blandt andet står han bag soloudstillingen S/M/L/XL fra 2009 på Galleri Image, Aarhus, udstillingsprojektet Main Street Events fra 2012, et lokalt involverende projekt, der i samarbejde med Heidi Hove, blev realiseret i West Chicago, Illinois, og LOCAL GLOBAL PLAN, 2011, på Ålekistevej i Vanløse.
Under studietiden var Jens Axel desuden med til at opstarte og drive udstillingsstedet, Koh-i-noor. Det blev åbnet i 2004 og hører i dag til et af de mest velkendte kunstnerdrevne initiativer i København.