Enrico Fratesi er uddannet arkitekt fra Universitá di Archittettura di Firenze og Ferrara, Italien. Han har desuden studeret ved KTH i Stockholm og specialiseret sig i møbelarkitektur ved Arkitektskolen i Århus.
Enrico Fratesi er den ene halvdel af GamFratesi sammen med Stine Gam. Deres arbejde har blandt andet været udstillet på Kunstindustrimuseet, Trapholt, Danish Crafts og Dansk Design Center.